Granny’s
世界中のグラニーから学ぶあれこれ
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Morocco

金曜日のクスクス

アフリカ大陸に足を踏み入れやってきたのはモロッコ。

アフリカと言えどヨーロッパからも目と鼻の先にあり、なんだか自分がどこにいるのかわからなくなるような

不思議な国、という第一印象でした。砂漠のイメージも強いモロッコ、でも砂漠以外に住む一般のモロッコ人

の暮らしというのはなかなか想像がつきづらいかもしれません。

そこで今回はモロッコの最大都市カサブランカのとあるお宅に1週間お邪魔させて頂きその生活を体験させて

いただくことになりました。